Тыдзень у Вёсцы - гэта шырокафарматны фестываль з назвай «Карпавічскія Сустрэчы», які збірае аматараў народнай творчасці і аўтарскай песні, ініцыятараў стварэння радавых маёнткаў, навукоўцаў, фермераў і прадпрымальнікаў, фрылансераў, айцішнікаў, даўншыфцераў, прадстаўнікоў беларускай улады і апазіцыі, гасцей з Еўрасаюза. Мэтa Фестывалю: Сямейны адпачынак, развіццё мясцовага турызму, падтрымка жыццёвасці беларускіх вёсак, наданне новых імпульсаў для адраджэння розных відаў аўтэнтычнай культуры, прыцягнення інвестыцыйнай ўвагі да паміраючай спадчыны . Тыдзень у Вёсцы адбудзецца з 19 па 26 жніўня 2017 года. Гомельская вобласць, Светлагорскі раён, Асташкавічскі С/С, в. Карпавічы Ніжэй прыводзіцца прыблізны каляндар «Карпавічскіх Сустрэч»
Cубота 19.08 Ранак знаёмства, заезд і размяшчэння тыднёвых удзельнікаў пленэра «Карпавічская Пастараль» Прэзентацыя ўдзельнікаў. Свята «Яблачны Спас». Прывітальны вечар для гасцей фестывалю. Вогнішча з бардамі. Нядзеля 20.08 «Грыбны дождж»- спаборнiцтва па збору грыбоў. Канферэнцыя ТРВЗ- тэорыя рашэння вынаходніцкіх задач і навуковае супрацоўніцтва ў галіне сельскай гаспадаркі в. Карпавичы. Адборачны Тур старт-ап праектаў для сельскай мясцовасці. Вечар, прысвечаны аўтэнтычнай культуры Беларусі. Панядзелак 21.08 Агародная і гаспадарчая талака. Пермакультура лянівага, прыроднага, арганічнага земляробства. Майстэрні ландшафтнага дызайну, архітэктуры, рамёстваў. Клубная талака. Вогнішча з бардамі. Aўторак 22.08 Семінар: «Беларускі народны каляндар». Знаёмства з формамі духоўнага жыцця нацыі, сістэмай святаў, абрадаў, гульняў, ігрышчаў, пэўных дзён, забаронаў, якія замацаваны ў побыце і фальклоры беларусаў. Каляндар з'яўляецца арыенцірам пры выкананні сельскагаспадарчых работ і адпачынку ў гадавым, сезонным, і месячным цыклах. Удзел у народным каляндарным абрадзе. Фальклорныя спевы. Cерада 23.08 Наведванне аграгарадка «Асташкавічы». Сустрэча з прадстаўнікамі ўлады і дэпутацкага корпуса па абмеркаванні праблем жыцця ў вёсцы, развіццю фермерскіх гаспадарак і моладзевых рухаў. Крыніцы фінансавання ад міжнароднай супольнасці для мясцовых ініцыятыў. Вогнішча з бардамі. Чацвер 24.08 Пасля дожджыку ў чацвер - вольны дзень па прапановам удзельнікаў… Мясцовая талака. Робім замовы на добры лад жыцця для ўсіх жадаючых. Замоўныя тэксты будуць пададзены з захаваннем асаблівасцей мясцовай гаворкі з магічным рытуалам ва урочышчы «5 Дубоў». Вячэрні канцэрт. Пятніца 25.08 Дзень беларускай свядомасці. Выстава ручнiкоў i сялянскага строю адзення. Фолькдыскатэка для моладзі «КарпаГалівуд» Cубота 26.08 Суботні базар арганічнай прадукцыі ад фермераў і дачнікаў Беларусі. Продаж насення раянаваных гатункаў ад навуковых арганізацый Беларусі. Прэзентацыя праекта «Дурніца». Дзіцячы канцэрт і ўзнагароджанне ўдзельнікаў за адраджэнне нацыянальнай спадчыны сельскіх тэрыторый Беларусі. Святочнае застолле з чаркай, шкваркай і падарункамі ад спонсараў з США: "Крупнік па барску!"
0 Комментарии
В последнее десятилетие многие страны мира значительно сократили производство плугов или вовсе отказались от них, перешли на беспахотное земледелие – на минимальную поверхностную обработку на глубину 5-7 см и на возделывание сельскохозяйственных культур совсем без механической обработки почвы.
Сейчас в США из 113700 тысяч га обрабатываемых земель метод беспахотного земледелия используют на 23700 тысячах га, что составляет почти 21% от общей площади. В Канаде — 23500 тысяч га, из которых 13400 тысяч обрабатываются беспахотно. Это целых 57% обрабатываемых земель. Подобная же картина наблюдается и в странах Латинской Америки, ведущих производителях сельскохозяйственных культур. В Аргентине это 29000 тысяч га общей обрабатываемой площади и 16000 тысяч га, где применяется безотвальный метод, итого 55% от общей площади. В Бразилии следующие цифры: 38400 тысяч га, под беспахотной обработкой 21900, то есть 57%. А в Парагвае вообще не пашут почти 70% обрабатываемых земель Где можно купить семена для выращивания органической продукции? Существуют специализированные компании и фермеры, которые гарантируют качество органической продукции при продаже семян - их производители прошли контроль со стороны сертифицированных инспекций. Органические семена стоят не дешево, но для дальнейшего разведения органических растений- они жизненно необходимы. Заказать такие растительные наборы можно онлайн Коллекция из 25 семян растений может обойтись в $60 Как правило все семена растений подбираются для выращивания по климатическим зонам и имеют специальный значек США или Европейского Союза
Правильно организованные совместные посадки позволяют защитить растения от вредителей, тем самым избежать применения химикатов. Посредством смешанной посадки можно стимулировать рост разных культур тем самым увеличивать урожайность без удобрений и стимуляторов роста. Совместные посадки растений могут сэкономить средства и облегчить последующий труд огородника. Существует даже такая наука – аллелопатия, изучающая влияние растений друг на друга при совместной посадке. Предлагаем вам воспользоваться знаниями в области совместной посадки овощей для повышения урожаев и отказаться от чрезмерного количества химикатов на участках. ВАЛЕРИАНА — эту траву советуют иметь в саду всегда, она особенно пригодится для компоста — корни валерианы, цикория вместе с листьями лука привлекают туда множество дождевых червей. ИССОП — обожает капусту, своими эфирами отпугивает капустную совку. Хорошо растет с виноградом. КАЛЕНДУЛА — хороша с томатами, сеять её можно в любых частях сада: отпугивает разных насекомых и некоторых вредителей, например, гусениц бражника пятиточечного — вредителя баклажана, перцев и томатов, колорадского жука, вредителей спаржи. Своими фитонцидами календула, или ноготки, как называют цветок в народе, защищает сад-огород. Там, где она, растёт, в почве нет нематод и сама почва обеззараживается от болезнетворных микробов. Календула охраняет от клещей и корневых гнилей овощные культуры и землянику. Присутствия рядом этого растения боятся и другие вредители — тли, малинные мухи, листогрызущие насекомые ягодных кустарников. Высаженная среди роз, календула убережёт их от многих болезней. ЛЮБИСТОК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ — особенно тяготеет к фасоли и томатам, улучшает рост и вкус плодов. МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — дружественна всем, её тоже желательно выращивать в разных частях огорода, она привлекает пчелок и других полезных насекомых. МОЛОЧАЙ ЧИНОВИДНЫЙ — отпугивает моль и мышей, значит чем больше его кустиков будет расти в разных частях огорода, тем меньше мышек будет бывать у вас в гостях. МЯТА — благотворно воздействует на общее состояние всех растений; друг капусты и томатов, отпугивает капустную совку и белянку капустную, привлекает хищных насекомых. НАСТУРЦИЯ — очень дружелюбна к редису, капусте, тыквенным; растущая под фруктовыми деревьями, отпугивает тлю, клопов и прочих блошек, белокрылку, колорадского жука, гусениц капусты. А в конце сезона станет прекрасной мульчой, обеспечивая «едой» и домом почвенных обитателей. ПЕТУНИЯ — защищает бобовые растения. РОМАШКА — хорошо растет с капустой и луком, мятой, огурцами, сажают её в небольшом количестве. ТАГЕТЕС (БАРХАТЦЫ) — рекомендуется сажать в самых разных частях участка, он отпугивает насекомых, истребляет нематоду в поражённых ею почвах, прекрасный материал для мульчирования и компостирования. Даёт много семян, привлекает полезных насекомых, неприхотлив, притеняет овощные культуры и почву, защищая их от перегрева, к тому же очень ароматичен. УКРОП как и ИССОП, — очень любит капусту и хорошо с ней растёт. Значительно сокращает число капустной тли, защищает посевы моркови, свёклы, огурцов. Будет не против соседства лука и салата. Кстати укроп стимулирует всхожесть многих семян. ЧАБРЕЦ — отпугивает земляную блошку, капустную совку. В небольшом количестве дружен со всеми. ЧАБЕР — хорош с луком и фасолью. ЧЕСНОК — вообще очень хороший помошник, от болезней и вредителей защищает землянику, морковь и салат, огурец и томат, кусты роз, а так же плодовые деревья и ягодные кусты. ШАЛФЕЙ — сажайте около капусты, моркови, томатов, земляники, но — подальше от огурцов. Можно смешать семена шалфея и МАЙОРАНА — посеять, создавая небольшие вкрапления между овощами. ЭСТРАГОН — сажайте его по всему участку! ПИЖМА, КОТОВНИК, ТАБАК — уменьшают повреждения овощей земляными блошками. Рекомендуется высаживать рядом с сельдереем, кольраби, белокочанной капустой и томатами. ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ — отпугивает муравьёв, тлей капустную и морковную муху, земляных блошек, белокрылку. Несколько кустиков полыни на участке обязательно пригодится и для травяных сборов С любыми видами культур уживается спаржа, но будет лучше, если вы разместите ее рядом с помидорами, петрушкой или базиликом. С огурцами, клубникой, кукурузой или картофелем разместите фасоль. Чудесное трио: кукуруза, тыква и фасоль. Секрет их совместного выращивания знали ещё американские индейцы. Кукуруза даст опору гороху, который насыщает почву азотом. А тыква в свою очередь не даёт расти сорнякам. Ещё одно удачное сочетание: лук и морковь. Лук спасает морковь от вредителей, так как выделяет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным и фунгицидным действием. Помидоры и базилик — не только удачное сочетание для салата. Этим растениям нужна одинаковая почва и одинаковый полив. Кроме того, запах базилика невыносим для гусениц, часто поражающих томаты. А урожай помидоров будет значительно вкуснее, если он созревал рядом с кустиками базилика. Стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перец и баклажаны, как известно, относятся к одному семейству (паслёновые), и им требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль защитит баклажаны от колорадского жука. Если вы рядом посадите огурцы и картофель, то огурцы не вырастут хорошего качества. Не выносит близкого соседства с помидорами кукуруза. Зато она будет прекрасно расти с картофелем, горохом, тыквой и огурцами. Рядом с кукурузой, бобами или капустой будет комфортно картофелю. Привередливыми являются помидоры в плане соседства, а так же в плане качества земли. Их лучше расположить рядом с петрушкой, морковкой, огурцами. Отрицательно могут повлиять на рост помидоров картофель и капуста.
Создание органической фермы - труд не из легких. Главное условие для его эффективного развития- это найти участок земли, который бы соответствовал для выращивания тех или иных культур и ваших замыслов. Лучшим местом для возделывания органики являются заброшенные сельские усадьбы, на которых ранее обрабатывали землю традиционным способом. Эти пустующие угодья годами не травились химией и имеют густой травяной покров, который и станет вашим первым естественным седератом для создания грядок. При выборе места для будущего земледелия, будет уместным вспомнить о своем босоногом детстве в деревне, или вернуться на Родину своих прадедушек и прабабушек в забытую богом и людьми деревушку, которые ежегодно сотнями отмирают в белорусской глубинке. У кого такой возможности нет, то вам лучше не торопиться с выбором хутора для органического дауншифтинга, а в первый год набраться опыта для возделывания органики "батрачеством" на других фермеров, дачников и владельцев агроусадеб. Во-первых, вы присмотритесь к тому, что вам подходит или не подходит, как окружение для жизни в деревне, которая вас будет манить к себе жгучей силой. Во-вторых, чему-то научитесь и сделаете выводы из того, что следует делать, а без чего можно и обойтись в будущем. Такое фермерское подвижничество сейчас очень популярно в США, так как дает людям возможность более рационально использовать свое время для отдыха на природе, занимаясь возделываем органической продукции и иметь разнообразие в жизни. Хозяин фермы, который имеет в своем пользовании землю предлагает питание и проживание в обмен на работу для своих приезжих гостей , и в идеальном случае, обе стороны учатся друг у друга навыкам органического земледелия, и тем самым оставляют след в жизни друг друга. В другом случае, в обмен за помощь и труд, хозяин дает им возможность самостоятельно попробовать силы в производстве той или иной культуры органического земледелия, с тем, чтобы разделить выращенный урожай. Можно поехать на Украину и набраться опыта там. Исследование Федерации органического движения Украины свидетельствуют, что современный внутренний потребительский рынок органических продуктов в Украине начал развиваться с начала 2000-х годов, составив: в 2006 г. - 400 тыс.евро, в 2007 г.- 500 тыс.евро, в 2008 г. - 600 тыс.евро, в 2009 г. - 1,2 млн.евро, в 2010 г. - 2,4 млн.евро, в 2011 г. этот показатель вырос до 5,1 млн.евро, в 2012 г. - до 7,9 млн.евро, в 2013 г. - до 12,2 млн.евро, в 2014 г. - до 14,5 млн.евро., а в 2015 г. - до 17 млн.евро. Официальные статистические обзоры IFOAM подтверждают, что если в 2002 г. в Украине было зарегистрировано 31 хозяйство, получившее статус "органического", то в 2015 г. насчитывалось уже 210 сертифицированных органических хозяйства, а общая площадь сертифицированных органических сельскохозяйственных земель составила 410550 га . Для ведения органического земледелия сельскохозяйственные земли должны отвечать определенным требованиям относительно уровня их загрязнения вредными веществами: пестицидами, тяжелыми металлами, радионуклидами и т.д. Однако, наличия территорий, потенциально пригодных для ведения органического сельського хозяйства, недостаточно. Следует четко представлять, что переход от обычных (интенсивных) технологий агропроизводства к органическому земледелию (так называемый конверсионный период) является довольно длительным процессом (от 2 до 4 лет), а за это время можно многому научиться...
Как избавиться от пырея без химии? Этот способ также базируется сразу на двух слабых сторонах пырея — нетерпимости к сильному затенению и нелюбовью к зернобобовым и крестоцветным культурам. Сначала вспахиваем участок, но не глубже, чем 20 см. Если территория небольшая то можно обойтись тяпкой или плоскорезом (например на грядке). Затем сажаем топинамбур и сеем смесь семян: салат, редис, редька, горох, фасоль, кукуруза, подсолнечник. Сеять не очень густо, но в разброс. Такая смесь хороша тем, что не дает шанса пырею выжить. Дело в том, что эти культуры разной высоты и образуют плотный «ковер». Плюс они выделяют вещества, которые не нравятся нашему любимому сорняку. Получаем еще и такие плюсы:
Есть растение, которое очень эффективно в борьбе с сорной травой, в том числе и пыреем. Это всем известные георгины. Посадите вразброс несколько кустов георгинов и часть участка очиститься как бы сама собой. Можно еще попробовать бороться с пыреем с помощью картона. Часть участка по весне выкладываем картонками (не копать!), сверху насыпать небольшой слой земли и посеять там, например, зелень с небольшой корневой системой. Картон затенит пырей, и его корни перегниют в глубине. Очень запущенные края огорода сначала можно побрызгать уксусом. На это уйдет пара бутылок. Но все равно это не дорого! И без химии! Уксус разлагается очень быстро и превращается в углекислый газ и воду. При обработке уксусом наземная зеленая часть пырея "сгорает". Потом положить картон(бумагу), а на сверху- траву. Сорняки не пробьются! А осенью еще раз посеять рожь. Пошаговое освоение нового участкаВам крупно повезло, если прежние хозяева оставили Вам экологически чистый участок земли в природном виде. Земля на таком участке живая и плодородная. Правильно организовав работу на таком участке, Вы сможете не только сохранить плодородие почвы на долгие годы, но и вырастить хороший урожай экологически чистых овощей. С чего же нужно начать? Я приведу примерный общий план действия, Вы же опираясь на него можете составить свой. В проектировании это называется привязка типового решения по месту. Шаг 1. Покупаем газонокосилку или триммер, чтобы косить траву на месте будущего огорода. Ранней весной, как только сойдет снег, скашиваем всю старую траву . Шаг 2. Размечаем грядки и дорожки. Если участок ровный без рытвин и ухабов грядки и дорожки размечаем сразу же. Если участок не имеет явно выраженного уклона они могут быть любой формы, все зависит от Вашей фантазии. Шаг 3 Затем раскладываем по грядкам проросший картофель. Шаг 4 Укрываем картофель толстым слоем сухой травы. Шаг 5 Забываем о своем огороде на 2-3 недели, пока не отрастут сорняки-те же сидераты, только выросшие сами. Скосив сорняки накрываем ими слой травы на грядке. Через 2 недели процедура повторяется ... и так все лето. К осени у вас будет шекарный газон и тонны картофеля. После его уборки гряды можно сразу засадить озимой рожью или рапсом. Ещё один способ ...Я решил не пытаться окультурить целину с помощью картофеля и пошел другим путем: На глазок разбил целинный участок на полосы шириной 50 см. и через одну завалил их бурьяном. Получились участки чистой земли и довольно высокие, плотные валы из сорняков. В начале лета на чистых участках поперли сплошной стеной сорняки. Когда они поднялись на 10-15 см, передвинул валы так, чтобы они закрыли участки, заросшие свежими сорняками. Чистыми оказались другие участки. На них сорняков практически не было. Когда эти участки заросли зеленью валы вернул на место. Под бурьяном подавляющее большинство растений погибло без доступа света. На этих участках я посадил горчицу белую. Просто разбросал по свободным местам и граблями слегка «поцарапал» верхний слой. Как утверждают специалисты, это растение избавляет почву от проволочника. Когда горчица подросла, но еще не стала грубой, снова переместил валы, а горчицу посадил на освободившееся место. Избавляет горчица от проволочника или нет, наверняка сказать не могу. Но смена растущих культур точно снижает численность этих вредителей.
На следующий год посадил на этом месте сидераты на семена: фацелию, кресс-салат, горох. Ничего не копал, только малым плоскорезом Фокина процарапал небольшие борозды, в них и посеял травы. А осенью посеял рожь. И вот уже после этих мероприятий в начале лета скосил рожь и посадил картофель. К этому времени земля стала податливей. Крепкие корни сорняков перепрели. Толстые стволы бурьяна подопрели, раскрошились. Городская ферма Urban Homestead находится в небольшом городке Пасадина, Калифорния (130 тыс. жителей), она начала свою работу еще в 1985 году и привлекла к себе много внимания. Многие поселенцы стремятся подражать их модели. Семья Жюля часто проводит семинары и мероприятия по принципу работы их фермы. На их заднем дворе живет 8 кур, 4 утки и 2 козы, которые обеспечивают их яйцами и молоком. Все повара из ближайших ресторанов приезжают сюда, чтобы купить свежую зелень и овощи Идея нашей фермы развивалась постепенно, с маленького домика в деревне. Сначала было желание обеспечить только свою семью натуральными продуктами, потому что многие про которые можно купить в супермаркетах – продукты химической промышленности. Но потом другие люди, в основном друзья, стали просить приготовить и для них. Потом, друзья друзей и т.д. Так зародилась ферма. Некоторые друзья стали присоединяться, чтобы вместе работать над этим проектом «Органические продукты сначала были веянием моды, но со временем их употребление стало образом жизни людей, которые заботятся о своем здоровье и ценят вкус натуральных продуктов. На украинском рынке все еще трудно найти качественную органическую продукцию, тем более от украинских производителей. Но это возможно, и мы одни из них», говорит Алексей. Первый шаг к переходу на органическое земледелие – полный отказ от применения химических удобрений.
Мы за органическое земледелие, и наша цель — получение экологически чистого урожая. Органическое земледелие – это комплексная система мероприятий по выращиванию продуктов питания, которая предусматривает минимальное использование технических средств обработки почвы, исключает из использования по повышению плодородия земли минеральные удобрения и ядохимикаты Сидерация – один из основных способов, чтобы повысить плодородие почвы при органическом земледелии. Сидераты делятся на семейства: бобовые, крестоцветные и злаковые. Бобовые культуры обогащают почву азотом.К ним относятся люпин, вика, горох, соя, чечевица, донник, эспарцет, клевер, люцерна. Крестоцветные (горчица, редька масличная, рапс, сурепка) насыщают ее серой и фосфором. Быстро всходят злаковые сидераты: пшеница, рожь, ячмень, овес, житница. Они обогащают почву калием и подавляют рост сорняков. При посеве сидератов соблюдайте севооборот, так вы насытите почву разными микроэлементами. Землю нужно рыхлить не глубже чем пять сантиметров с помощью плоскореза. Приверженцы органического земледелия своим главным принципом считают минимальную обработку почвы, которая не предусматривает перекопку или перепашку на большую глубину, а рыхление – не глубже 5 см. Они считают, что удобрять почву нужно только натуральными органическими удобрениями: компостом, биогумусом, перегноем, навозом, торфом, птичьим пометом и их настоями, которые рекомендуют вносить преимущественно в период роста растений и применять в качестве подкормок. Мульчирование почвы. В качестве мульчи подойдут солома, листья, трава, опилки, сено и т. д. Польза мульчирования очевидна. За лето мульчирующий слой высыхает, перегнивает и образуется полезный гумус. Червей в земле становится гораздо больше. Почва не пересыхает, не перегревается от жары. Осенью остатки мульчи заделываю в почву, подготавливая ее для подзимнего сева. Поддерживать севооборот. Органическое земледелие предусматривает также соблюдение севооборота выращиваемых культур и влияние друг на друга растущих рядом или на одном месте различных растений. Защиту растений от вредителей и болезней предусматривают при помощи различных отваров и настоев трав, привлечением полезных насекомых и птиц, а также использованием различных биопрепаратов. Считают, что с такими удобрениями все растения обильно плодоносят, плоды и овощи – экологически чистые. |
Дорогой АвторПоделись своим опытом выращивания органики. АрхивыКатегории |